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Allgemeines ueber Gefluegelfleisch
Im Folgenden finden Sie nützliche Tipps und Informationen zu unterschiedlichen Gefluegelbereichen.


Lagerdauer von Gefluegel
Im Haushalt eingefroren bei -18 Grad aufbewahrt.

Ente: 4 - 6 Monate Gans: 6 - 8 Monate Huhn: 6 - 10 Monate Pute: 4 - 6 Monate Fasan: 8 - 10 Monate Rebhuhn: 8 - 10 Monate Wildente: 8 - 10 Monate?

Naehrwerte
Gefluegelfleisch schmeckt gut und bietet dem Koerper wichtige Naehrstoffe!

Es enthaelt viel Eiweiss, Vitamine und Mineralstoffe, sehr wenig Fett und keine Kohlenhydrate. Der menschliche Koerper braucht den lebensnotwendigen Baustoff. Gefluegelfleisch hat einen Eiweissanteil bis zu 20 % und enthaelt vor allem die lebensnotwendigen Aminosaeuren, die der Koerper selber nicht aufbauen kann.


Eiweiss pro 100g essbarer Anteil:

Haehnchen:
21g

Suppenhuhn:
19g

Gans:
16g

Ente:
18g

Pute:
20g

____________________________


Fett pro 100g essbarer Anteil:


Haehnchen:
5g

Suppenhuhn:
20g

Gans:
25g

Ente:
17g

Pute:
12g

Schweinefleisch:
35g

Energie fuer den Koerper
Gefluegelfleisch liefert Ihrem Koerper Energie, den Sie für den Altag benoetigen!

Heutzutage muss man durchgehend hohe Leistung erbringen. Ob im Berufsleben, bei der Familie oder waehrend der Freizeit verliert der Koerper sehr viel Energie und Kraft.
Gefluegelfleisch kompensiert jedoch diesen Verlust im hoechsten Masse!

Energie pro 100g essbarer Anteil:

Haehnchen:
602 Joule
144 Kcal.

Suppenhuhn:
1147 Joule
274 Kcal.

Gans:
1521 Joule
364 Kcal.

Ente:
1017 Joule
243 Kcal.

Pute:
868 Joule
198 Kcal.

Schweinefleisch:
1651 Joule
395 Kcal.

 
Adresse

Annerose Ziegler GbR
Hauptstrasse 27
69245 Bammental

Tel.: 06223 - 40395
Fax : 06223 - 972978
Mail: service@a-ziegler.de
 
Oeffnungszeiten Hauptgeschaeft

Mi:
08:00 - 13:00 Uhr
Do, Fr:
08:00 - 18:30 Uhr
Sa:
08:00 - 12:30 Uhr
 
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